Կոճապղպեղով ու սխտորով ապուր, որը անցկացնում է հարբուխն ու վերացնում ինֆեկցիաները

Բաղադրությունը`

4 գլուխ սոխ՝ մանր կտրատած

50 գ կոճապղպեղի արմատ՝ քերած

2 կճեպ սխտոր՝ մանր կտրատած

7 բաժակ հավի արգանակ

1 չիլի պղպեղ՝ մանր կտրատած

Պատրաստման եղանակը`

Սոխը, սխտորն ու կոճապղեղը լցնել մեծ կաթսայի մեջ, ցածր կրակի վրա շոգեխաշել 2 րոպեի չափ, ապա ավելացնել արգանակն ու սպասել, մինչև ապուրը պատրաստվի: Առանձին թավայի մեջ ձեթով տապակել չիլի պղպեղը, վերջում ավելացնել ապուրի մեջ: Այն պատրաստ է լինում, երբ բոլոր բաղադրիչները փափկում են:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: