Եգիպտացորենով աղցան
Բաղադրիչներ
գազար — 2 հատ
երշիկ — 400 գր
վարունգ մարինացված — 5 հատ
ոլոռ կանաչ պահածոյացված — 1 տուփ
եգիպտացորեն պահածոյացված — 1 տուփ
վարունգ — 1 հատ
թթվասեր — 5 ճ/գդ
աղ — ըստ ճաշակի
պղպեղ սև — ըստ ճաշակի
Քայլերի հաջորդականություն
Գազարներն ու վարունգն անցկացնում ենք քերիչով, այնուհետև կտրատում ենք երշիկն ու մարինացված վարունգը: Աղցանի բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք, ավելացնում աղը, պղպեղն ու թթվասերը:
Ահա և վերջ:
5 րոպե և արդյուքնում պատրաստեցինք համեղ եգիպտացորենով աղցան
