Աջարական խաչապուրու օրիգինալ բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր

280 գ ալյուր,

100 մլ կաթ,

100 մլ ջուր,

2 ճ/գ ձեթ,

1/2 թ/գ աղ,

1 թ/գ շաքարավազ,

5 գ դրոժներ,

200 գ սուլուգունի պանիր,

200 գ իմերեթական պանիր,

4-5 ճ/գ կաթ,

2 հատ ձու,

25 գ կարագ

Պատրաստման եղանակը