Այսօր հետաքրքիր ուտեստ կմատուցենք՝ Լավաշով համեղ ռուլետ լցոնած ձկով։ Զարմացա՞ք, այո նոր, հետաքրքիր, շատ յուրահատուկ համեղ, կարելի է ասել նույնիսկ տոնական ուտեստ է, որը կհիացնի ձեզ, կզարմացնի հյուրերին և սեղանից ամենաարագը կվերջանա։
Բաղադրիչներ
Ձուկ — 1 հատ — Իշխան
Լավաշ — 1 հատ
Սոխ — 4-5 գլուխ
Գազար — 1-2 հատ
Լոլիկ — 1 հատ կամ տոմատի մածուկ
Ձու -1 հատ
Համեմունքներ՝ չոր աջիկա, կարմիր քաղցր պղպեղ, սխտորի փոշի
Բալզամիկ քացախ, եթե չունեք ապա սովորական քացախ — 2 ճ․ գդ․
Պատրաստման եղանակը դիտեք տեսանյութի մեջ