Շատ հետաքրքիր, թեթև և թարմ աղցան «Օդեսսա»։

Ամենագարնանային աղցանը

Բաղադրությունը՝

ձու — 3 հատ

պանիր — 100 գրամ

վարունգ — 250 գրամ

կանաչ տերևներ — 50 գրամ

սամիթ

պահածոյացված եգիպտացորեն — 150 գրամ

մայոնեզ — 140 գրամ

սխտոր — 3 պճեղ

աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

աղցանի տերևներ

Եփած ձվերը կտրվում են շերտերով: Սոխն ու սամիթը մանր կտրատել։

Բոլոր բաղադրիչները միացնում ենք, ավելացնում ենք թթվասերը, աղը, պղպեղը և սխտորը։

Լավ խառնել։

Աղցանամանի մեջ լցնում ենք կանաչ տերեւներն ու հազարը։

Բարի ախորժակ։

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: